Рецепты из свинины тазобедренная часть

Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.

Свинина на сковороде

Несмотря на то, что диетологи всего мира в голос кричат о вреде свинины, она по-прежнему остается излюбленной в большинстве семей. Да и ученые давно установили, что в умеренном количестве этот продукт просто необходим. Многие хозяйки, приобретая свежий отруб, не знают, что можно приготовить из свинины, и довольствуются стандартными котлетами. На самом деле арсенал блюд на основе вкусного продукта просто огромен!

В кипящую воду выложить мясо, добавить лавровый лист, соль, сметану по желанию , кетчуп или томатную пасту. Тушить на слабом нагреве минут. Мешать гуляш надо часто, лучше лопаточкой, чтобы не пригорало ко дну. Не каждый житель Венгрии может с твердостью ответить на вопрос иностранца: «Гуляш — это первое или второе блюдо? А узнав, что во многих Такой паштет из свинины сильно отличается от продукта, к которому мы все привыкли.

Какую часть свинины для какого блюда использовать? Недавно мы с Вами "разделались" с говядиной, сегодня посмотрим свинину: характеристики отдельных частей и как их готовить - сохраните в закладки, это важно знать, чтобы не теряться при покупке нужного мяса! Подходят варка и соление. Можно приготовить: студень холодец , фаршированная голова, рулет из свиной щеки. Имеет уникальный вкус и внешний вид.